Cucina invernale della Germania settentrionale (dal 5 novembre 2026)
Vera cucina casalinga per le giornate fredde. Onesto, cordiale e con un'ampia porzione di nord.
Cibo
Cavolo riccio con Kasseler, Mettenden e patate arrosto
Ricco cavolo preparato con succosa carne di maiale affumicata, Mettenden piccante e patate arrosto dorate: un vero classico invernale della Germania settentrionale.
18,90 €
Bevande
Limonata al rosmarino (450 ml)
con rosmarino aromatico, menta fresca e agrumi
5,00 €
Fastmoker Pils, birra biologica selvatica (0,33l)
Pilsner biologica di Amburgo con una nota fruttata e aspra di luppolo. Fresco nordico e il compagno perfetto del nostro cavolo riccio.
