Festliches Weihnachtsbüffet | pro Person 75 * **

Hier bleiben selbst beim Weihnachtsmann keine Wünsche offen.
Buchen Sie in wenigen Schritten, ihre fertig geplante Weihnachtsfeier - Sie versenden Einladungen, wir kümmern uns um den Rest.

Genießen Sie völlig ungestört, Ihre exklusive Weihnachtsfeier im Hansekai. Neben festlicher Dekoration, bieten wir Ihnen, Ihren Kolleginnen und Kollegen ein perfektes Paket.

Wir starten mit einem weihnachtlichen Welcome Drink, hierbei kann sich wohlig eingefunden und begrüßt werden.

Selbstverständlich werden Ihre Gäste, direkt ab der ersten Minute mit weiteren Getränken versorgt.
Hierfür hält unsere Bar folgende Getränke bereit:

Acqua Morelli Sparkling | Non Sparkling
in stilvollen, dunkelblauen Glasflaschen mit edlen Verzierungen

Klindworth Apfelsaft | Orangensaft

Coca-Cola | Coca-Cola light | Coca-Cola Zero | Fanta | Sprite

Becks Pils | Becks Lemon | Becks Blue (alkoholfrei)

Rotwein wie Torresella Cabernet Veneto
Dieser Cabernet Sauvignon besticht durch seine tiefe Farbe und die würzigen Aromen von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen ist er weich, schmelzig und angenehm trocken.

Weißwein wie Karl Pfaffmann Grauburgunder
Fruchtiger Weißwein mit verführerischem Bouquet nach Aprikosen und Honig, am Gaumen wunderbar mild mit schmelziger Frucht

Prosecco Spumante Gran Cuvee

Café | Espresso | Pfefferminztee | Früchtetee | Schwarztee

Eiswürfel | Crushed Ice


Ungefähr eine Stunde nach dem Empfang, eröffnen Sie, Ihr passendes und reichhaltiges Weihnachts-Buffet.
Für Fleischliebhaber, Vegetarier und Veganer ist bestens gesorgt, überzeugen Sie sich selbst:


Vorspeisen
Grüner Walnuss-Salat in Granatapfel-Vinaigrette [vegetarisch | vegan]
mit gerösteten Walnüssen, Cherrytomaten und separatem Parmesan

Eingelegtes Kräutergemüse [vegan]
mit einer leicht rauchigen Knoblauchnote

Rote Bete Carpaccio [vegan]
mit Schafskäse Rucola, angerösteten Pinienkernen und Kräuter-Vinaigrette

Lachsterrine in Scheiben
mit regionalen Kräutern, Spinat und Schnittlauch

Hauptgang
Festliche Entenbrust
Vegetarische Kohlrouladen [vegetarisch | vegan]
Weihnachtlicher Apfel-Rotkohl [vegan]
Kartoffel-Semmelknödel [vegan]
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen [vegan]
Deftige Bratensauce
Vegane Bratensauce

Dessert
Zimt-Panna Cotta [vegetarisch]
mit gebratenem Apfel und geriebener Tonkabohne


Für zusätzliche Atmosphäre, begleitet Sie unsere Lounge Musik im Hintergrund.
Sollten Sie darüber hinaus einen DJ wünschen, könnte dieser mit einem Aufpreis gebucht werden.

Ein erfolgreicher Abend ist im Gange, nun haben Ihre Gäste genügend Zeit, um zu plauschen und das Jahr revue passieren zu lassen.
Solch schöne Gelegenheiten, tragen nachweislich zu einer Steigerung der Arbeitsatmosphäre bei.

Nach 5 Stunden Geselligkeit, treten Ihre Kolleginnen und Kollegen, gesättigt und voller Freude, den Heimweg an.
Oder doch nicht?
Weihnachten ist nur ein Mal im Jahr. Sollte der Wunsch einer Verlängerung bestehen, bieten wir Ihnen selbstverständlich eine zwei stündige Verlängerung an.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Fordern Sie unverbindlich Ihr Angebot an, das nächste Weihnachten kommt schneller als man glaubt
:-)

* Preis bezieht sich auf eine Veranstaltungszeit von 5 Stunden
** Möglicher Buchungszeitraum: 15. November bis 15. Januar
Alle Preise sind unverbindliche Angaben. Änderungen sowie Irrtümer vorbehalten.