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Zwiebeln schneiden ohne Tränen wie ein Profi

Zwiebeln schneiden ohne Tränen wie ein Profi

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Es gibt eine Technik aus dem alten China, die zugegebener Maßen zu Beginn recht schwer zu erlernen ist, doch die zuverlässigste Lösung zu sein scheint. Vor allem, wenn man nicht gerade eine Tauchermaske dabei tragen möchte. Der Trick ist es, keine emotionale Bindung zu der Zwiebel aufzubauen. So fällt einem das Zwiebeln schneiden direkt viel leichter und die Tränen bleiben aus.
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Hansekai

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